صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

طبخ الكتاب: سامبوساس الصومالي

طبخ الكتاب: سامبوساس الصومالي
طبخ الكتاب: سامبوساس الصومالي هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 587 سعرة حرارية. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية والفلفل والماء ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. وقد حاول 111 شخص وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبخ الكتاب: بج, طبخ الكتاب: بيتزا البيض، و طبخ الكتاب: كلب مرقط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف البصل ويطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا. يضاف اللحم البقري والبقدونس ومسحوق الكاري والثوم والملح والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك لتفتيت الكتل حتى يصبح اللحم ورديا. تذوق وأضف المزيد من مسحوق الكاري إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
ينقل خليط اللحم إلى وعاء متوسط الحجم ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
قطع كل التفاف لفة البيض في نصف قطريا. العمل مع مثلث واحد في وقت واحد ، فرشاة طفيفة حواف المجمع بالماء. أضعاف الجانب الطويل من المثلث في النصف ، معسر الحافة لختم وتشكيل كوب صغير.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
ضع ملعقة كبيرة من خليط اللحم في الكوب ، ثم اسحب الغطاء المفتوح للغلاف فوق الكوب ، واضغط على الختم. عند الانتهاء من كل سامبوسا ، ضعه على صينية الخبز. عندما تمتلئ الورقة ، قم بتغطية السامبوساس بقطعة أخرى من ورق البرشمان واستمر في التصفيف بالسامبوساس النهائي.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
خط طبق مع عدة طبقات من المناشف الورقية. في المقلاة ، سخني حوالي 1 بوصة من الزيت حتى يقرأ مقياس حرارة القلي العميق 365 دولارا فهرنهايت إلى 375 دولارا فهرنهايت ، أو رشة من فقاعات الدقيق والأزيز في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يضاف نصف السامبوسا إلى الزيت ويطهى لمدة 2 إلى 4 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. باستخدام ملقط أو مقشدة ، انقل السامبوسا إلى الطبق المبطن بمنشفة ورقية لتصريفه لفترة وجيزة. كرر مع سامبوساس المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشدةمقشدة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
9
خدمة.