صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

طبخ الكتاب: تونة تارتيني

طبخ الكتاب: تونة تارتيني
طهي الكتاب: التونة تارتيني قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. ل Serving 1.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 487 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على خردل ديجون والطماطم والخبز المقرمش وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول طبخ الكتاب: جيرسي شور التونة الفرعية, طهي الكتاب: تونان عملاق أو رز سمك السلمون، و طهي الكتاب: التونة المخبوزة بالفرن مع طبقة لذيذة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي التونة والصنوبر والبيض والزيتون والطماطم والفاصوليا والكرفس والبصل والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في وعاء صغير ، اخفقي الخردل والسكر وعصير الليمون معا. اخفقي الزيت ببطء حتى يتشكل مستحلب ناعم.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
المستحلباتالمستحلبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يسكب الخل فوق خليط التونة ويقلب برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4
زبدة كل قطعة من الخبز المحمص إذا كنت ترغب وأعلى مع عدد قليل من الملاعق يكوم من سلطة التونة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما

المكونات

3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التونة معبأة في الماء ، استنزفتالتونة معبأة في الماء ، استنزفت1ساقكرفس مقطع إلى قطع بسمك 1/4 بوصةكرفس مقطع إلى قطع بسمك 1/4 بوصة1خبز فرنسي مقرمش (بول أو باغيت) ، شرائح / 2 بوصة ، محمصخبز فرنسي مقرمش (بول أو باغيت) ، شرائح / 2 بوصة ، محمص0قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون1بيضة مسلوقة ، مبردة ومفرومةبيضة مسلوقة ، مبردة ومفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون نيكواز أو بيشولين منزوع النوى ، مفرومزيتون نيكواز أو بيشولين منزوع النوى ، مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمفروم البصل الأحمر 1/4 كوب معبأة فضفاضة أوراق البقدونس الطازجة ، المفروم خشنامفروم البصل الأحمر 1/4 كوب معبأة فضفاضة أوراق البقدونس الطازجة ، المفروم خشنا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالصنوبر ، المحمصالصنوبر ، المحمص1قرصةقليل من السكرقليل من السكر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم ، مكعبات (حواليالطماطم ، مكعبات (حوالي4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب فاصوليا بيضاء مجففة ، مطبوخة ، أو حوالي 1/3 مصفاة وتشطف1/2 كوب فاصوليا بيضاء مجففة ، مطبوخة ، أو حوالي 1/3 مصفاة وتشطف

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. مجموعة ريموند آر ميرلوت مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم تبدو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.