طبخ الكتاب: الفلفل الحار
وصفة طبخ الكتاب: الفلفل الحار جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الأمريكي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.49 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 561 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. إذا كان لديك أوراق الغار والطماطم المعلبة والفاصوليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبخ الكتاب: جيري تشيلي, طبخ الكتاب: العدس والباذنجان الفلفل الحار الخلد، و طبخ الكتاب: الانتشلادا الجبن مع الفلفل الحار يخدع كارني لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة جافة على نار عالية ، نخب جانبي الفلفل الحار قليلا لبضع دقائق. بعد التحميص ، أخرجه من المقلاة لفتح الشرائح ، ثم أزل وتخلص من الجذع والبذور. غطي الفلفل الحار في الماء المغلي واتركيه يلين لمدة 5 دقائق. في الخلاط أو محضر الطعام ، اهرس الفلفل الحار بما يكفي من سائل النقع لتشكيل عجينة سميكة.
سخني المقلاة مرة أخرى على نار متوسطة عالية ، ثم أضيفي زيت الزيتون.
اقلي البصل والثوم حتى يصبح شفافا ، حوالي 3 دقائق. ارفعي الحرارة وأضيفي اللحم البقري مع التحريك من حين لآخر لالتقاط قطع بنية اللون في قاع المقلاة مع تبخر الرطوبة ، حوالي 15 دقيقة. إذا كان اللحم دهني بشكل مفرط( دعوة حكمك) ، ملعقة من بعض الدهون ، ولكن ترك بعض للنكهة.
ضجة في الكمون ويطهى لمدة 30 ثانية.
يضاف معجون تشيلي ورقائق الفلفل الأحمر والأوريجانو وورق الغار والفلفل الحار وملعقة صغيرة من الملح. يحرك المزيج جيدا.
تضاف الطماطم والبيرة وتترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
يضاف الفول ويطهى لمدة 20 دقيقة إضافية.
أضف الماء إذا لزم الأمر من أجل الاتساق.