صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة81
مجلة

طبخ الكتاب: الجرجير & سلطة الهندباء مجعد مع الخبز المحمص

طبخ الكتاب: الجرجير & سلطة الهندباء مجعد مع الخبز المحمص
طبخ الكتاب: الجرجير & سلطة الهندباء مجعد مع الخبز المحمص قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 332 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من الماء ، الهندباء المجعد ، الملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. حاول طبخ الكتاب: سلطة لحم السلطعون والذرة والكمون في الرماح الهندباء, سلطة مجعد الهندباء، و طهي الكتاب: لحم البقر المتن مع الفجل ولفائف الجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع 2 أو 3 حفنات من الخبز المحمص من الرغيف الفرنسي ووضعها على رف سلكي لتجف أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
2
قم بقص الهندباء المجعد لجميع الأوراق الخارجية ذات اللون الأخضر الداكن واغسلها جيدا واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
مجعد الهندباءمجعد الهندباء
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
لعمل الصلصة ، ضعي الخل والماء الساخن والثوم والملح والكثير من الفلفل في وعاء سلطة كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
خفقت معا لإذابة الملح ، إضافة الزيوت ، والاستمرار في الخفق حتى يتم استحلاب خلع الملابس فضفاضة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
لتجميع ، تلميح الخبز المحمص في خلع الملابس وتخلط بشكل حاذق جنبا إلى جنب مع خوادم سلطة ، طلاء لهم جيدا. اسمح لبعض الصلصة بالنقع للحظة أو اثنتين ، ثم أضف الهندباء والجرجير. امزج كل شيء معا
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
الخبز المحمصالخبز المحمص
الهندباءالهندباء
6
تماما ، ورفع الخبز المحمص حتى من خلال الأوراق ، وخدمة في آن واحد.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص