صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة47
مجلة

طباخ بطيء البطاطس صدفي مع الدجاج

طباخ بطيء البطاطس صدفي مع الدجاج
طباخ بطيء البطاطس صدفي مع الدجاج قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 537 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 ساعات و 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. إذا كان لديك بذور الكرفس والفلفل والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل بطاطس سكالوب بطيئة الطهي, طباخ بطيء صدفي البطاطس، و طباخ بطيء صدفي البطاطس ولحم الخنزير.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي البصل والفلفل الأخضر وحساء الفطر والحليب وجبنة الموزاريلا ودهن الجبن وبذور الكرفس والفلفل الحلو والبقدونس حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
شوربة الفطرشوربة الفطر
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
بذور الكرفسبذور الكرفس
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
صب 1/4 من الصلصة في قاع طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
انشر البطاطس فوق الصلصة ؛ اسكب الصلصة المتبقية فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
4
ضعي صدور الدجاج في قدر الطهي البطيء ، ورشي عليها رشة أو 2 من ملح البحر ، وادفع الدجاج لأسفل في خليط الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
5
يطهى على نار خفيفة لمدة 6 ساعات ، ثم يوضع طباخ على نار عالية ويطهى حتى يصبح الدجاج والبطاطس طرية جدا ، 4 ساعات إضافية. خلال الساعة الأخيرة من الطهي ، اخلطي نشا الذرة بالماء وقلبي مع الصلصة حتى تتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض