صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل

طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل
طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل يتطلب حولها 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.09 لكل وجبة. هذه الوصفة من ابيكوريوس لديها 95 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير الخشنة والبصل والبقدونس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو أمر هائل. حاول طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل, طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل، و اللفت المحمص والبطاطا الحلوة والتفاح والتوت البري المجفف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نخب الكزبرة والكمون وبذور الكراويةفي مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتىبدءا من اللون البني ، حوالي 2 دقيقة. رائع.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
بذور الكراويةبذور الكراوية
الكمونالكمون
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
نقل إلى مطحنة التوابل ؛ عملية حتى ناعماالأرض.
3
نقل إلى وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أضف الفلفل الأحمر والكركم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
الملحالملح
5
اخلطي شرائح الليمون وعصير الليمون و 4ملعقة شاي ملح خشن في مقلاة صغيرة. جلب ليغلي. خفض الحرارة ، والغطاء ، و سيمرونتيل شرائح الليمون هي العطاء تقريبا ، حوالي10 دقيقة. بارد الليمون المحفوظة.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون
ملح خشنملح خشن
عصير الليمونعصير الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
استنزاف وختم. هل قبل: مزيج التوابل ويمكن إجراء الليمون المحفوظة 1 أسبوعقبل. تخزين مزيج التوابل محكم في الغرفةدرجة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
مزيج التوابلمزيج التوابل
ليمونليمون
7
نقل الليمون المحفوظة إلىوعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
زيت الزيتون الحرارة في وعاء كبير ثقيلمتوسطة الحرارة العالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
حتى تبدأ في كثير من الأحيان ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الملحالملح
10
يضاف مزيج التوابل المحمص والثوم ومعجون الطماطم ؛ يقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
الثومالثوم
11
يضاف الجزر والكرفس ؛ يقلب 2دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
12
يضاف الليمون المحفوظ المفروم و 4 أكواب من الماء والبطاطا الحلوة واللفت والزيتون والطماطم المجففة بالشمس. سيمرمع غطاء مواربا حتى الخضار هي العطاء ، واحيانا اثارة ، حوالي 35 دقيقة. ستيرين البقدونس والكزبرة والنعناع. الموسم إلىطعم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مجففة بالشمسطماطم مجففة بالشمس
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
الخضرواتالخضروات
سيلانتروسيلانترو
البقدونسالبقدونس
اللفتاللفت
الزيتونالزيتون
المياهالمياه
النعناعالنعناع
13
إزالة من الحرارة والسماح الوقوف 10 دقيقة للسماح النكهات لمزج.
14
ملعقة الكسكس في وعاء كبير ، تنتشر إلى حواف وترك جيدا فيالمركز. ملعقة طاجين الخضار في البئرالمركز.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الكسكسالكسكس
المعدات التي سوف تستخدمها
طاجين وعاءطاجين وعاء
وعاءوعاء
15
يرش الحمص المحمص بالتوابلعلى وخدمة.

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكراويةبذور الكراوية2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 بوصة مكعبات الجزر المقشر1/2 بوصة مكعبات الجزر المقشر1ساق الكرفس ، المفرومساق الكرفس ، المفروم5(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير خشن ، مقسمملح كوشير خشن ، مقسم11 رطل كوسة،بذور الكزبرةبذور الكزبرة283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صندوق الكسكس العادي (مطبوخ وفقا لتوجيهات العبوة)صندوق الكسكس العادي (مطبوخ وفقا لتوجيهات العبوة)11 رطل كوسة،3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة11 رطل كوسة،النعناع المجففالنعناع المجفف2(شتاء)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون أخضر مملح ، محفور ، مفروم بشكل خشنزيتون أخضر مملح ، محفور ، مفروم بشكل خشن3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الإيطالي الطازج المفرومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأحمر المجفف المسحوقالفلفل الأحمر المجفف المسحوق567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الحلوة ذات البشرة الحمراءالبطاطا الحلوة ذات البشرة الحمراء596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مجففة بالشمس (حوالي 1 أونصة ؛ غير معبأة بالزيت) ، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مجففة بالشمس (حوالي 1 أونصة ؛ غير معبأة بالزيت) ، مقطعة إلى شرائح رفيعة2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم0(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اللفت (حوالي 2 متوسطة) ، مقشرة ، مقطعة إلى أسافين 3/4 بوصةاللفت (حوالي 2 متوسطة) ، مقشرة ، مقطعة إلى أسافين 3/4 بوصة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري