صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

طاجن تاكو ماندا

طاجن تاكو ماندا
قد يكون طاجن تاكو من ماندا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف 2 2.29 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 805 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 111 سيقولون إنها ضربت المكان. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من حبوب الفلفل الحار ورقائق الذرة بنكهة جبن ناتشو والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 76%. وصفات مماثلة تشمل طاجن تاكو, القوس التعادل تاكو طاجن، و طاجن تاكو.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يطهى اللحم المفروم ويقلب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يتفتت ويحمر ، حوالي 10 دقائق ؛ استنزاف الشحوم.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
اخلطي الماء ومزيج توابل التاكو في اللحم المفروم ، واتركيه حتى الغليان ، وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج خليط اللحم المفروم مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى سميكة ، 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تاكو مزيج التوابلتاكو مزيج التوابل
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
المياهالمياه
4
سخني حبوب الفلفل الحار في قدر على نار خفيفة حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
حبوب الفلفل الحارحبوب الفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
انشر طبقات من رقائق التورتيلا وخليط اللحم المفروم والفاصوليا الحارة على التوالي في طبق خزفي ؛ كرر الطبقات حتى تنفد الرقائق ولحم البقر والفاصوليا. طاجن علوي مع جبنة شيدر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدرجبنة شيدر
رقائق التورتيلارقائق التورتيلا
الفولالفول
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
انتشارانتشار
بطاطا مقليةبطاطا مقلية
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
6
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تغلي الجبن وتصبح أطراف رقائق التورتيلا المكشوفة بنية ذهبية ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلارقائق التورتيلا
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. وكوفيسون بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."