طاجن تاكو ماندا
قد يكون طاجن تاكو من ماندا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف 2 2.29 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 805 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 111 سيقولون إنها ضربت المكان. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من حبوب الفلفل الحار ورقائق الذرة بنكهة جبن ناتشو والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 76%. وصفات مماثلة تشمل طاجن تاكو, القوس التعادل تاكو طاجن، و طاجن تاكو.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
يطهى اللحم المفروم ويقلب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يتفتت ويحمر ، حوالي 10 دقائق ؛ استنزاف الشحوم.
اخلطي الماء ومزيج توابل التاكو في اللحم المفروم ، واتركيه حتى الغليان ، وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج خليط اللحم المفروم مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى سميكة ، 3 إلى 4 دقائق.
سخني حبوب الفلفل الحار في قدر على نار خفيفة حتى تغلي.
انشر طبقات من رقائق التورتيلا وخليط اللحم المفروم والفاصوليا الحارة على التوالي في طبق خزفي ؛ كرر الطبقات حتى تنفد الرقائق ولحم البقر والفاصوليا. طاجن علوي مع جبنة شيدر.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تغلي الجبن وتصبح أطراف رقائق التورتيلا المكشوفة بنية ذهبية ، حوالي 15 دقيقة.