صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

طاجن الاسكواش من ' إتقان فن الطبخ الجنوبي

طاجن الاسكواش من ' إتقان فن الطبخ الجنوبي
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي الاسكواش خزفي من ' اتقان فن الطبخ الجنوبي المحاولة. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 73 جرام دهون، وما مجموعه 827 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. قدم شخصان هذه الوصفة, و 84 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل الحلو ، البقان ، البصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الدائرة الاجتماعية فطيرة المعكرونة من ' إتقان فن الطبخ الجنوبي, الروبيان الشواء على غرار نيو اورليانز من ' اتقان فن الطبخ الجنوبي، و مقلاة اللبن المفضلة-الدجاج المقلي من ' إتقان فن الطبخ الجنوبي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة. زبدة طبق خزفي كبير وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تذوب 1/4 كوب من الزبدة في مقلاة كبيرة ويقلى البصل والفلفل حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة ثم توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
4
جلب ليغلي وعاء مملوء بما يكفي من الماء لتغطية الاسكواش ، وإضافة الاسكواش. يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
استنزاف والعودة الاسكواش إلى وعاء. اهرسي القرع حتى ينكسر تماما إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
أضف 1/2 كوب زبدة ، 1 كوب جبن ، بيض ، خليط بصل ، و 1 كوب جوز أمريكي. الموسم لتذوق مع الصلصة الحارة إذا رغبت في ذلك ، ويقلب جيدا لخلط.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
7
نقل الخليط في طبق خزفي استعداد.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
8
يمزج فتات الخبز مع الجبن المتبقي والبقان.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
9
يوزع بالتساوي على خليط الاسكواش. دوت مع الزبدة المتبقية وتخبز 45 إلى 60 دقيقة ، حتى شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
قدميها ساخنة. ويمكن إجراء طبق قبل عدة أيام ، مغطاة والمبردة ، أو المجمدة. تذويب قبل إعادة التسخين.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ج. ج. بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
على الرغم من نضارتها التي لا تزال شابة ، إلا أنها تظهر خاصية ريسلينغ الفاكهية الجميلة وتلميحا أساسيا للمعادن من تربة الأردواز الديفوني الأزرق/الرمادي.قدمي هذا النبيذ المنعش مبردا قليلا! كما فاتح للشهية ، وخصوصا عندما نضجت أكثر ، في تركيبة مع المأكولات البحرية أو الدواجن.