صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

طاجن إفطار سمك السلمون المدخن والبطاطس

طاجن إفطار سمك السلمون المدخن والبطاطس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب طاجن السلمون المدخن وفطور البطاطس. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 365 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. إذا كان لديك زيت نباتي وزبدة وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المدخن والخبز الإفطار خزفي, سمك السلمون المدخن ، الكرنب والبطاطا الحلوة الإفطار التدافع، و سمك السلمون مع بور روج والبطاطا المخبوزة المحشوة بالسلمون المدخن.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F ف. ترتيب الخبز على ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
اخبزيها حتى تصبح ذهبية شاحبة ، حوالي 5 دقائق ، ثم تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
زبدة 11 * 7 بوصة صحن الخبز الزجاج. تذوب 2 ملعقة طعام زبدة بالزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
مقلاةمقلاة
4
أضف البطاطس. يحرك المزيج حتى يغطى ويرتب في طبقة واحدة. يغطى ويطهى حتى تصبح البطاطس طرية تقريبا ، حوالي 8 دقائق. كشف; زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية, ويطهى حتى البطاطا احمر طفيفة والعطاء, التحريك من حين لآخر, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
5
حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
6
إزالة من الحرارة. اخلطي الخبز والسلمون والثوم المعمر والشبت المفروم برفق.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المعمرالثوم المعمر
سمك السلمونسمك السلمون
الخبزالخبز
الشبتالشبت
7
نقل الخليط إلى طبق جاهز.
8
اخفقي البيض و 5 مكونات تالية في وعاء متوسط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
9
يسكب الكاسترد فوق خليط البطاطس في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
البطاطاالبطاطا
10
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة ، والضغط في بعض الأحيان الخبز في الكسترد. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطاء ؛ البرد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
الخبزالخبز
11
اتركه في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من الخبز.)
12
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
خبز خزفي ، وكشف ، حتى يتم تعيين الكسترد ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
تقطع إلى مربعات وتغطى بالقشدة الحامضة والكبر وأغصان الشبت ؛ تقدم ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الكبرالكبر
الشبتالشبت

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.