صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

طاجن أرنب

طاجن أرنب
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة Rabbit Casserole هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 1170 سعرة حرارية و114 جرامًا من البروتين و49 جرامًا من الدهون. مقابل 7.81 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 44% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. أعجب 48 شخصًا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واشتري الزيت النباتي والملح والفلفل والجزر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه مثالي لفصل الخريف. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 90%، وهو أمر مذهل. وصفات مماثلة هي أرنب بانش، أرنب مطهو ببطء، وأرنب جامبو.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). تبلي عظام الأرانب بقاعدة الميربواه، ثم ضعيها في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة أو ما شابه. اشويها لمدة 30 دقيقة، أو حتى تكتسب اللون البني وتفوح رائحتها.
المكونات سوف تحتاج
(تقريبًا، لإنشاء الرو)(تقريبًا، لإنشاء الرو)
أرنب كاملأرنب كامل
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
قم بإزالة عظام الأرنب في قدر، وأضف كمية كافية من الماء لتغطية حوالي 1 بوصة. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يقل السائل بمقدار النصف لتوفير مرق للوصفة. سيستغرق ذلك ما يصل إلى 30 دقيقة حسب حجم المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
اخلطي الدقيق والملح والفلفل. غطي قطع الأرانب بالدقيق المتبل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
لحم الأرانبلحم الأرانب
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في الطبق المستخدم لخبز عظام الأرانب. اطهي قطع الأرانب على نار متوسطة إلى عالية، أو في الفرن، حتى تكتسب اللون البني المتساوي من الخارج.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
أرنب كاملأرنب كامل
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
نزيل قطع الأرانب، ونضيف الجزر والبصل والكراث واللفت والبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفتاللفت
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
6
أضف لحم الخنزير المقدد، وإذا لزم الأمر، المزيد من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
7
ضعي قطع الأرنب فوق الخضار.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8
قم بخلط مرق الأرانب محلي الصنع ومعجون الطماطم معًا؛ تصب في طبق الخبز. نغطيها بإحكام بورق الألمنيوم أو بغطاء. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
أرنب كاملأرنب كامل
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
9
اخبزي طاجن الأرنب لمدة ساعة تقريبًا، أو حتى ينضج الأرنب. ضبط التوابل حسب الذوق. إذا كنت ترغب في استخدام الشوكولاتة، قم بخلطها في هذا الوقت.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
10
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. انزع القشور من شرائح الخبز، ثم قطعها إلى نصفين قطريًا أو إلى مكعبات. يقلى الخبز في الزيت حتى يحمر قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
يُقدم الكسرولة في المقلاة، ويُغطى بالخبز المقلي (أو الخبز المحمص) ويُرش بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر