صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

طاجن أرز مكسيكي

طاجن أرز مكسيكي
طبق خزفي الأرز المكسيكي هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 345 سعرة حرارية. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 34 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. مزيج من مرق الدجاج والكركم وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجن أرز مكسيكي, طاجن أرز مكسيكي، و طاجن أرز مكسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
سخني الزيت في فرن هولندي كبير وأضيفي الثوم والبصل. كوك ، 3 إلى 4 دقائق. خففي الحرارة وأضيفي الأرز. قلبي باستمرار مع التأكد من عدم احتراق الأرز. يطهى على نار خفيفة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
الأرزالأرز
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
4
بعد ذلك ، أضيفي الطماطم الكاملة والطماطم المقطعة والكمون والملح والفلفل والحريف والكركم. يحرك المزيج ويترك كوك ، حوالي 2 دقيقة. أخيرا ، أضيفي مرق الدجاج وقلبي الخليط معا. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى لا ينضج الأرز تماما ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
مرق الدجاجمرق الدجاج
الكركمالكركم
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
فلفلفلفل
الكمونالكمون
الأرزالأرز
الملحالملح
5
أعلى مع الجبن ، ثم خبز مع غطاء قبالة حتى يذوب الجبن والأرز المطبوخ تماما ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
يقدم مع الكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
أزهار عطرية زاهية ، كاسي وفواكه حمراء تكمل التوابل والملاحظات اللذيذة. الحنك هو مرن ومتناغم ، مع طبقات مثيرة للاهتمام وعناصر أومامي ، والملمس غرامة والانتهاء متوازن جميل.