ضلوع لحم الخنزير المشوية
الأضلاع لحم الخنزير المشوي هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 8 حصص. ل $5.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 782 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. كان 104 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من صلصة الفلفل الحار, أضلاع لحم الخنزير لحمي, السكر البني, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 30 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة هي ضلوع لحم الخنزير المشوية, ضلوع لحم الخنزير المشوية، و ضلوع لحم الخنزير المشوية لزجة بلاك بيري.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
للأضلاع: في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي صلصة الصويا والسكر البني ودبس السكر والملح و 1 كوب ماء. يغلى المزيج ويترك جانبا ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
ضع الضلوع في كيس خبز كبير بحجم الديك الرومي أو كيس بلاستيكي قابل للغلق. ادعم الكيس في صينية خبز مقاس 12 في 14 بوصة.
يسكب التتبيلة فوق الضلوع ويغلق الكيس. انقع الضلوع في الثلاجة لبضع ساعات ، مع قلب الكيس من حين لآخر لتغليف اللحم جيدا.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
اقطع أربع شقوق في الجزء العلوي من كيس الخبز ، إذا كنت تستخدم واحدة. خلاف ذلك ، قم بإزالة الأضلاع ، ونقلها إلى صينية الخبز ، وقم بتغطية المقلاة بورق أو غطاء.
لصلصة الشواء: أثناء خبز الضلوع ، اخلطي الكاتشب وصلصة الفلفل الحار والسكر البني والخردل الجاف و 1/3 كوب ماء في قدر كبيرة. يغلى المزيج مع التحريك لإذابة السكر ثم يرفع عن النار.
عندما تنضج الضلوع وتطهى ، أخرجها من كيس الخبز. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ادهني الضلوع على كلا الجانبين بصلصة الشواء وأعيديها إلى الفرن لتخبز ، مكشوفة ، لمدة 30 دقيقة أطول. قبل التقديم مباشرة ، ارمي الضلوع تحت الفروج لمنحهم القليل من الفحم.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شيراز, زينفاندل
أضلاع لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، شيراز ، و زينفاندل. تعمل أضلاع لحم الخنزير والخنازير المشوية الأخرى مع الصلصات الحلوة والحارة بشكل جيد مع هذه الخمور الحمراء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 60 دولار.
![نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير]()
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.