ضلوع لحم الخنزير المدخن الحلو
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون أضلاع لحم الخنزير المدخن الحلو وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 314 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من السكر البني وأضلاع لحم الخنزير الصغيرة والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ضلوع لحم الخنزير المدخن الحلو, أضلاع لحم الخنزير المدخن، و أضلاع لحم الخنزير المدخن لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب الملح والسكر الأبيض و 2 ملاعق كبيرة من السكر البني والفلفل الأسود والفلفل الأبيض ومسحوق البصل ومسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو والكمون في وعاء صغير لعمل الفرك الجاف. افركي خليط التوابل في ضلوع ظهر الطفل من جميع الجوانب. لف الضلوع جيدا بغلاف بلاستيكي ، وضعها في الثلاجة قبل 30 دقيقة على الأقل من الطهي.
ضع ضلوع الطفل الخلفية على الرفوف السلكية للمدخن. لا بأس إذا كان اللحم يلمس ، ولكن ليس كومة.
ضع الرفوف في مدخن ، واملأ مقلاة المدخن برقائق التفاح أو العنب أو الكمثرى أو الكرز ، وجلب المدخن إلى 270 درجة فهرنهايت (130 درجة مئوية). الدخان لمدة 1 ساعة.
قلبي عصير التفاح و 1/4 كوب سكر بني وصلصة الشواء.
ادهني الضلوع بالصلصة كل 30 إلى 45 دقيقة بعد الساعة الأولى. اطهي الضلوع في المدخن حتى يصبح اللحم ورديا ويبدأ في "الانكماش" مرة أخرى من العظام ، من 3 إلى 4 ساعات.
ادهني الصلصة على الضلوع للمرة الأخيرة قبل 30 دقيقة من أن تصبح الضلوع جاهزة لإخراجها من المدخن.
بمجرد الانتهاء من الأضلاع ، لفها بإحكام بورق الألمنيوم ، واتركها ترتاح من 10 إلى 15 دقيقة. سيسمح ذلك للعصائر بإعادة امتصاصها في اللحم وجعل الأضلاع رطبة.