صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة74
مجلة

ضلع لحم الخنزير التوسكاني المشوي مع طلاء إكليل الجبل ومذاق الفلفل الأحمر

5
4
3
2
1
ضلع لحم الخنزير التوسكاني المشوي مع طلاء إكليل الجبل ومذاق الفلفل الأحمر

ضلع لحم الخنزير التوسكاني المشوي مع طلاء إكليل الجبل ومذاق الفلفل الأحمر

مشوي توسكان لحم الخنزير الضلع المشوي مع طلاء إكليل الجبل والفلفل الأحمر المذاق قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 240 جرام بروتين, 142 جرام دهون، وما مجموعه 2335 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 9 9.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 64% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط قشر من 1 البرتقال والخل البلسمي والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل مشوي روزماري لحم الخنزير المشوي, الفلفل المحمص وإكليل الجبل المذاق، و توسكان لحم الخنزير المشوي.

تعليمات

1
شار الفلفل مباشرة على لهب الغاز أو في اللاحم حتى اسودت من جميع الجوانب. أرفق في كيس ورقي 10 دقائق. قشر وبذور الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
نقل الفلفل إلى المعالج ؛ باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، هريس الفلفل بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3
نقل الفلفل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
4
تخلط المكونات المتبقية. الموسم نكهة لتذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
5
اسمحوا الوقوف 1 ساعة. (نكهة يمكن إعداد 1 يوم قبل. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
1
يمزج إكليل الجبل والزيت والثوم وشرائح قشر البرتقال والملح والفلفل في المعالج ؛ امزج حتى تصبح سميكة وناعمة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
يوزع هريس إكليل الجبل بالتساوي على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
3
اسمحوا الوقوف أثناء إعداد الشواء.
4
الوقوف مدخنة الفحم على سطح غير قابل للاشتعال.
5
ضع صحيفة ممزقة في قاع المدخنة ؛ أضف قوالب الفحم. ورقة خفيفة من خلال ثقب بالقرب من أسفل المدخنة.
6
دع الفحم يحترق حتى يصبح الرماد رماديا فقط ، 30 دقيقة.
7
فتحات مفتوحة في الجزء السفلي من الشواء.
8
قم بإزالة الرف العلوي. تتحول بعناية الفحم الساخن من مدخنة على الرف السفلي على 1 تنفيس. لعمل مقلاة بالتنقيط ، صب الماء في وعاء رقائق بقطر 9 بوصات يمكن التخلص منه حتى عمق 1/2 بوصة. تعيين عموم مع الماء على الرف بجانب الفحم. ارجع الرف العلوي إلى الشواء.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
وضع لحم الخنزير المشوي ، الجانب العظام أسفل ، على الرف العلوي على عموم بالتنقيط. تغطية الشواء مع غطاء ، وتحديد المواقع تنفيس أعلى مباشرة على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
وضع الجذعية من ميزان الحرارة الحلوى المعدنية من خلال تنفيس أعلى ، والحفاظ على مقياس في الخارج. اترك مقياس الحرارة في مكانه أثناء الطهي. شواء لحم الخنزير 1 ساعة ، والحفاظ على درجة حرارة 325 F و عن طريق فتح أعلى وأسفل فتحات أوسع لزيادة الحرارة وإغلاق فتحات لتقليل الحرارة. اترك أي فتحات أخرى مغلقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
11
باستخدام الملقط ، اقلب لحم الخنزير. تغطية الشواء. يطهى لحم الخنزير حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحوم للقراءة الفورية في أعلى مركز الشواء يسجل 140 دولارا فهرنهايت إلى 145 دولارا فهرنهايت ، أي حوالي 15 دقيقة أطول ؛ قد تنخفض درجة الحرارة في الشواء إلى أقل من 325 دولارا فهرنهايت خلال آخر 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
12
نقل لحم الخنزير إلى طبق ، وترك ميزان حرارة اللحوم في المكان. خيمة فضفاضة مع احباط ؛ اسمحوا الوقوف 15 دقيقة (درجة حرارة اللحوم سوف ترتفع إلى 150 F فهرنهايت إلى 155 F فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
13
قطع لحم الخنزير بين العظام لفصل القطع.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
14
يقدم مع نكهة الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

المكونات

4الأنشوجة ، ينضب ، المفرومالأنشوجة ، ينضب ، المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشناستنزفت الكبراستنزفت الكبر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق إكليل الجبل الطازجة (من حوالي 2 باقات كبيرة)أوراق إكليل الجبل الطازجة (من حوالي 2 باقات كبيرة)6لارجيسفصوص الثومفصوص الثوم1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1قطاعقشر من 1 برتقال (جزء برتقالي فقط ، تمت إزالته باستخدام مقشرة الخضار)قشر من 1 برتقال (جزء برتقالي فقط ، تمت إزالته باستخدام مقشرة الخضار)2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور7كيلوغرامضلع لحم الخنزير المشوي (6 أو 7 عظام ضلع) ، مشذب من الدهون الزائدةضلع لحم الخنزير المشوي (6 أو 7 عظام ضلع) ، مشذب من الدهون الزائدة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفلفل أحمر (حوالي 3 كبير)فلفل أحمر (حوالي 3 كبير)0قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأحمر المجفف المسحوقالفلفل الأحمر المجفف المسحوق1أوريو محشو مزدوججبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا