صعوبةخبير
جاهز240 ساعة, 27 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

ضلع العمر الجاف-عيون

ضلع العمر الجاف-عيون
ضلع العمر الجاف-عيون هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. ل Serving 4.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 688 سعرة حرارية, 82 جرام بروتين، و 38 جرام دهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الزبدة ، مشوي الخاصرة ، أوراق البقدونس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير, عيون الخنزير، و عيون عليك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 1 حزمة القماش القطني ، وقطع في نصف (حوالي 1 ياردة) 1 ورقة عموم 1 رف لتناسب في ورقة عموم
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
وفر مساحة في الجزء الخلفي من الثلاجة لمدة 7 إلى 10 أيام عند درجة حرارة ثابتة تبلغ 38 درجة فهرنهايت.
3
إزالة الشواء من التعبئة والتغليف وشطف جيدا. بات جافة تماما ، والتفاف مع 3 طبقات من القماش القطني.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
4
مكان على رف تركيبها داخل عموم ورقة في الجزء الخلفي من الثلاجة, الجانب الدهون حتى. بعد 24 ساعة ، قم بإزالة القماش القطني وفكه وتخلصه ولفه بقطعة جديدة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ضعه مرة أخرى في الثلاجة لمدة 6 إلى 9 أيام دون عائق. تأكد من فحص الثلاجة للتأكد من دقة درجة الحرارة قبل جفاف الشيخوخة. نضع في الجزء السفلي / الخلفي من الثلاجة وإذا أمكن ، ثلاجة التي لا تحصل على فتح كثير من الأحيان.
6
إزالة الشواء من الثلاجة.
7
قم بإزالة القماش القطني وقطع الدهون وتقليم الأطراف وأي أجزاء متغيرة اللون من الشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
8
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
شريحة مشوي إلى 6 (1 1/2 بوصة سميكة) شرائح اللحم. يتبل بالملح والفلفل الطازج. اطهي شرائح اللحم لمدة 4 دقائق على الجانب الأول ، ثم اقلبها واطهيها لمدة 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
نقل إلى طبق التقديم. أعلى مع جريمولاتا الفجل والسماح للراحة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الزبدة مع الثوم والفجل والخل والقشر والملح. ضجة في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة