صلصة مطبوخة ببطء
لا يمكنك أبدًا الحصول على عدد كبير جدًا من وصفات المقبلات، لذا قم بتجربة الصلصة المطبوخة ببطء. هذه الوصفة تصنع 8 حصص تحتوي كل منها على 20 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 0 جرام من الدهون . مقابل 36 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. مزيج من أوراق الكزبرة، فصوص الثوم، البصل، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني . يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و45 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 46% في الملعقة . تشمل الوصفات المماثلة أوزة مطبوخة ببطء مع صلصة التوت البري ، وبطن لحم الخنزير المطبوخ ببطء مع صلصة البطيخ ، ولحم الخنزير المطبوخ ببطء مع صلصة الصلصة الكاريبية .
تعليمات
قطع شق صغير في حبتين من الطماطم. أدخل فص ثوم في كل شق.
ضع الطماطم والبصل في 3 كيو تي. طباخ بطيء.
قطع سيقان الهالابينو. قم بإزالة البذور إذا كنت ترغب في الحصول على صلصة أكثر اعتدالًا.
ضع الهالابينو في الطباخ البطيء.
يُغطى ويُطهى على نار عالية لمدة تتراوح بين 2-1 / 2 إلى 3 ساعات أو حتى تنضج الخضار (قد يتحول لون بعضها إلى اللون البني قليلاً) ؛ رائع.
في الخلاط، يُمزج خليط الطماطم والكزبرة والملح إذا رغبت في ذلك؛ يغطى ويعالج حتى يمتزج. قم بتبريد بقايا الطعام.