صلصة توماتيلو
توماتيلو الصلصا قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 21 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 8 والتكاليف 34 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والكزبرة والفلفل هالبينو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. ليس هناك الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول 10 أفضل توماتيلو وتوماتيلو محمص وصلصة الزيتون الأخضر, من السهل السالسا الأخضر (توماتيلو السالسا) للتعليب، و الأساسية السالسا الأخضر (المكسيكي توماتيلو السالسا) لوصفات مماثلة.
تعليمات
توضع بذور الكمون في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة ، وتطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى تحمص.
انقل البذور إلى مطحنة التوابل أو القهوة ، وقم بمعالجتها حتى تنضج جيدا.
قطع 1/4 بوصة قبالة ينتهي الجذعية من الفلفل. باستخدام طرف سكين التقشير ، قم بإزالة الأغشية والبذور بعناية وتخلص منها ، مع ترك الفلفل سليما.
سخني المقلاة على نار متوسطة.
أضف الفلفل والطماطم. يطهى لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب بشكل متكرر (سيصبح الفلفل والطماطم مرقطا بعلامات سوداء).
انقل محتويات المقلاة إلى محضر الطعام ، واهرسها حتى تصبح ناعمة.
نضيف البصل ونخفق 5 مرات أو حتى يمتزج.
يسكب مزيج الفلفل في وعاء متوسط الحجم. ضجة في الكمون والكزبرة وعصير الليمون والملح.