صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

صلصة تشيلي الحمراء

صلصة تشيلي الحمراء
قد تكون صلصة تشيلي الحمراء مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 19 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الملح والأوريجانو وماسا هارينا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 10%. حاول جنوب غرب صلصة تشيلي الحمراء, صلصة تومات تشيلي فيردي (اكان ممتاز-صلصة)، و صلصة تشيلي الحمراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة السيقان والبذور من الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2
ضع الفلفل الحار في مطحنة التوابل أو القهوة ؛ عملية حتى الأرض ناعما لقياس 1/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
3
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج البصل مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف الفلفل الحار المطحون ويقلب جيدا. ضجة في 1 كوب مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
6
إضافة المتبقية 1 كوب مرق الدجاج, 2 كوب ماء, توابل المجففة, والملح; جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تقل إلى 3 أكواب (حوالي 20 دقيقة) مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
يرش ماسا هارينا على خليط تشيلي ؛ يقلب جيدا. جلب ليغلي. يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
8
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
9
ضع نصف خليط تشيلي في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الرش). عملية حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
12
تصب في وعاء كبير. كرر الإجراء مع خليط تشيلي المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

يمكن إقران الفلفل الحار مع الكافا والغريناش والشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. كاستيلر كافا روسادو مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روز هو نبيذ فوار لذيذ مصنوع بالطريقة التقليدية ، مع تخمير ثان في الزجاجة. الذين تتراوح أعمارهم بين ل 12 أشهر على الثمالة قبل الإفراج, أنها توفر باستمرار النكهات قسط.هذا مرحة, سوف الكافا منعش إقران جيدا مع معظم أي المقبلات, بالإضافة إلى الفواكه الطازجة, الفطائر التوت وناعمة, الجبن دسم. لديها أكثر من أسلوب ومضمون كافيين لتكون فاتح للشهية ممتاز من تلقاء نفسها.