صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

صلصة بيتزا نيويورك ستايل

صلصة بيتزا نيويورك ستايل
وصفة نيويورك نمط صلصة البيتزا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 2 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 138 سعرة حرارية. ل 63 سنتا لكل وجبة, تحصل على صلصة تخدم 4. جعلت 1417 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط رقائق الفلفل والطماطم المعلبة والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. حاول صلصة بيتزا على طريقة نيويورك, نيويورك ستايل بيتزا، و نيويورك ستايل بيتزا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الطماطم العملية وعصير من خلال مطحنة الطعام ، نبض في الطعام المعالج حتى المهروس ، أو هريس مع خلاط اليد. لا ينبغي أن يكون الهريس سلسا تماما ، ولكن يجب ألا تحتوي على قطع أكبر من 1/16 من البوصة. ضع الطماطم جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
خلاط الغمرخلاط الغمر
2
يمزج الزبدة والزيت في قدر متوسطة الحجم ويسخن على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف الثوم والأوريجانو ورقائق الفلفل والملح الكبير ويطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونه بنيا ولكن ليس بنيا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
أضف الطماطم وأغصان الريحان وأنصاف البصل والسكر. جلب لينضج ، والحد من الحرارة إلى أدنى الإعداد (فقاعات بالكاد يجب كسر السطح) ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى خفضت بنسبة 1/2 ، حوالي 1 ساعة. الموسم حسب الذوق مع الملح. السماح لتبرد وتخزينها في حاوية مغطاة في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور