صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة12
مجلة

صلصة اللحم الإيطالية الثانية

5
4
3
2
1
صلصة اللحم الإيطالية الثانية

صلصة اللحم الإيطالية الثانية

قد تكون صلصة اللحم الإيطالية الثانية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفة الصلصة. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 405 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من فتات الخبز والنقانق والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل صلصة اللحم الإيطالية, صلصة اللحم الإيطالية والمعكرونة، و صلصة اللحم الإيطالية الشهية.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
اقلي البصل والثوم حتى يصبح البصل طريا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
صب الطماطم المسحوقة والطماطم الكاملة. أثناء إضافة الطماطم الكاملة ، اتركها تنزلق ببطء من خلال أصابعك واسحقها بخشونة في الطريق إلى القدر. الموسم مع 1/4 كوب من البقدونس و 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. تغطية ، وخفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
طماطم كاملةطماطم كاملة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
في وعاء كبير ، اخلطي ظرف اللحم المفروم ، فتات الخبز ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، 1/8 كوب بقدونس ، بيض ، حليب ، ملح وفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
اخلطي المكونات بيديك حتى تمتزج جيدا. تشكل كرات اللحم الصغيرة بحجم كرة الجولف. شريحة جميع الروابط السجق ولكن واحدة ساخنة وصلة خفيفة واحدة إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
6
سخني 2 ملاعق كبيرة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يجب أن يكون الزيت يدخن قليلا. شريحة فتح الروابط المتبقية من النقانق الساخنة والخفيفة ، وتنهار في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
مقلي ، وكسر باستمرار حتى القطع ، حتى انهم جميعا لونها بنيا ذهبيا.
8
نقل إلى الصلصة. قم بتحمير كرات اللحم ووصلات النقانق المفرومة وعظام لحم الخنزير من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا. قد تحتاج إلى القيام بذلك على مراحل ، ونقل باستمرار إلى الصلصة عندما احمر.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
استنزاف الدهون الزائدة.
10
يسكب النبيذ الأحمر في المقلاة ويحلل كل القطع البنية في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
دع النبيذ ينخفض إلى النصف تقريبا ، ثم انقله إلى الصلصة. يقلب كثيرا ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة لمدة ساعة أخرى تقريبا بعد نقل اللحم الأخير إلى المقلاة. أنهي بتقليب البقدونس الطازج المتبقي في الصلصة. تسكب الصلصة فوق المعكرونة المفضلة لديك وتقدم اللحم في طبق منفصل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا