صلصة الصويا والعسل المزجج تركيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الديك الرومي المزجج بصلصة الصويا والعسل. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 755 سعرة حرارية, 87 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط زيت السمسم والزبدة والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول كباب ستيك الصويا بالعسل مع صلصة الكزبرة والليمون, صلصة الصويا والعسل المزجج تركيا، و لزجة الزنجبيل الصويا المزجج الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير جدا ، اخفقي صلصة الصويا والعسل وزيت السمسم ونصف الزنجبيل.
ضعي الديك الرومي في الوعاء ، وجانب الثدي لأسفل ، وانقعيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة. اقلب الديك الرومي وانقع جانب الثدي لمدة 15 دقيقة.
ضع رف في مقلاة تحميص كبيرة. في وعاء صغير ، اخلطي الملح والفلفل ومسحوق التوابل الخمسة.
أخرج الديك الرومي من التتبيلة ؛ احتفظ بالتتبيلة. ضع الديك الرومي على الرف ، مع رفع جانب الثدي لأعلى ، وتبليه من الداخل والخارج بمزيج الملح. الاشياء تجويف مع البصل الأخضر والزنجبيل المتبقية. اقلب جانب صدر الديك الرومي لأسفل على الرف.
أضف 2 كوب من الماء إلى مقلاة التحميص. تغطية فضفاضة تركيا مع خيمة احباط.
يحمص الديك الرومي لمدة 4 ساعات ، مع تغطية بالحساء مع بعض التتبيلة المحجوزة كل ساعة وإضافة ما مجموعه 3 أكواب من الماء إلى المقلاة أثناء التحميص. اقلب جانب صدر الديك الرومي لأعلى وشرج جيدا مع التتبيلة المحجوزة. مشوي مكشوف لمدة 30 دقيقة ، مع تغطية بالحساء مرة واحدة في منتصف الطهي. يتم عمل الديك الرومي عندما يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الفخذ 16
صب العصائر بعناية من تجويف الديك الرومي في مقلاة التحميص وانقل الديك الرومي إلى لوح نحت.
اتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، صفي عصائر المقلاة في قدر كبيرة وقشدي الدهون.
يضاف مرق الدجاج إلى العصائر مع 3 أكواب من الماء ويغلى المزيج.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الزبدة مع الدقيق لعمل عجينة ناعمة. اخفقي تدريجيا في 2 كوب من عصائر المقلاة الساخنة حتى تصبح ناعمة.
اخفقي الخليط في القدر واتركي المرق على نار هادئة مع الخفق باستمرار حتى يتماسك. يطهى المرق على نار خفيفة ، مع الخفق من حين لآخر ، حتى لا يبقى طعم دقيق ، حوالي 8 دقائق. نحت الديك الرومي ؛ مرر المرق على الطاولة.