صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
المأكولاتالباربكيو
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة الشواء أمي

صلصة الشواء أمي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب صلصة الشواء الخاصة بأمي. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الصلصة لديها 78 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من قشر الليمون والثوم وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 14%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول أضلاع لحم الخنزير المشوي الكلاسيكية مع صلصة الشواء لحم الخنزير المقدد الدخان, أمي أفضل رغيف اللحم، و أمي أفضل الكعك كوسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة 2-إلى 3-كوارت ، الجمع بين 1 كوب كاتسوب ؛ 1/4 كوب كل صلصة الصويا وكريم شيري ؛ 2 ملعقة طعام كل عصير الليمون والسكر البني معبأة بحزم ؛ 4 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم ؛ 2 ملعقة شاي خردل ديجون ؛ و 1 ملعقة صغيرة كل الدخان السائل والثوم المفروم وقشر الليمون المبشور. مع التحريك من حين لآخر ، يغلى المزيج على نار عالية ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مع التحريك كثيرا ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا وتقلل إلى 1 1/2 كوب ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خردل ديجونخردل ديجون
ثوم مفرومثوم مفروم
كريم شيريكريم شيري
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
الدخان السائلالدخان السائل
السكر البنيالسكر البني
عصير الليمونعصير الليمون
قشر الليمونقشر الليمون
صلصة الصوياصلصة الصويا
الكاتشبالكاتشب
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المعدات

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

الشواء يعمل بشكل جيد مع عنب الثعلب و روز ros النبيذ. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو عنب الثعلب المعتم. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
معتم عنب الثعلب
معتم عنب الثعلب
بعد الشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية لمدة 14 شهرا ، يكشف عنب الثعلب غير الشفاف عن نكهات ناضجة من العليق والبويسنبيري والكرز الأسود مع لمسات من التوابل والكاكاو الداكن. استمتع الظلام!