صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

صلصة التونة والأفوكادو

صلصة التونة والأفوكادو
بحاجة الى خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، و بيسكاتاريان هور دوفر? يمكن أن تكون صلصة التونان والأفوكادو وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 397 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك شريحة لحم التونة,, الكزبرة المطحونة, وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد, يمكنك جعله. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول تونة محمصة مع صلصة الأفوكادو, تونة مشوية مع شبوتل بونزو وسالسا الأفوكادو، و الكيوي الأفوكادو سالسان على شريحة لحم التونة النادرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن شواية داخلية أو خارجية على أعلى درجة حرارة. تبلي جميع جوانب التونة بالبهارات والملح.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
2
رذاذ مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، وفرك النفط والتوابل في جميع أنحاء التونة. احرق على الشواية 1 دقيقة على كل جانب. توضع جانبا للراحة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
3
النرد أو شريحة جميع الخضروات والأعشاب لالسالسا ووضعها في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
يضاف عصير الليمون ، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ويتبل جيدا بالملح. النرد التونة محروق بنفس حجم الأفوكادو والطماطم (البندورة) ، وإضافة. يجب أن تكون مملحة جيدا وحمضية بعض الشيء.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
5
أضف عصير ما يصل إلى 1/2 ليمون لتحقيق الحموضة المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
قشور من الليمونقشور من الليمون
6
تقدم مع الكثير من رقائق التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن مادالينا ميرلوت الحاصلة على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
مادالينا ميرلوت
مادالينا ميرلوت
تقدم مادالينا ميرلوت روائح الفاكهة الناضجة وتوابل البلوط مع تلميحات من الفانيليا واليانسون. تشمل نكهات الفاكهة الناضجة البرقوق والتوت اللامع. نكهات الفاكهة تحية الحنك والعفص الناعمة تأطير الملمس الطازج الذي يغلف الفم.