صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة0
مجلة

صلصة التمر الهندي الحلوة

صلصة التمر الهندي الحلوة
قد تكون صلصة التمر الهندي الحلوة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة البهارات الخاصة بك. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 5. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مسحوق حلتيت وماء وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 9%. حاول صلصة التمر الهندي, صلصة التمر الهندي الحلوة لشات, صلصة سونث أو صلصة سونث / صلصة التمر الهندي الحلوة، و صلصة التمر الهندي / صلصة حلوة لشات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف بذور الكمون والزنجبيل والفلفل الحار وبذور الشمر ومسحوق حلتيت وجارام ماسالا ؛ يطهى ويحرك لمدة 2 دقيقة لتحرير النكهات.
المكونات سوف تحتاج
أسافويتيداأسافويتيدا
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
غارام ماسالاغارام ماسالا
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
3
قلب الماء في المقلاة مع البهارات مع السكر ومعجون التمر الهندي. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة حتى يتحول الخليط إلى اللون البني الداكن ويصبح سميكا بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من ملعقة معدنية. يجب أن يستغرق ذلك من 20 إلى 30 دقيقة. سوف تكون الصلصة رقيقة ، لكنها سوف تتكاثف عند التبريد.
المكونات سوف تحتاج
معجون التمر الهنديمعجون التمر الهندي
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح