صلصة الباربكيو اليابانية
بحاجة الى صلصة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان? يمكن أن تكون صلصة الباربكيو اليابانية وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 117 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 74 سنتا لكل وجبة. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي الطعام الياباني. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من رقائق الفلفل والخل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 24%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل صلصة باربيكيو نباتية منزلية الصنع, فطيرة منزلية نباتية متأثرة بالإيطالية، و صلصة تونكاتسو (صلصة باربيكيو على الطريقة اليابانية).
تعليمات
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. يطهى ويقلب الثوم في الزيت الساخن حتى تفوح رائحته ، من 2 إلى 3 دقائق.
يقلب معجون الطماطم, ساكي, ماء, سكر, خل, معجون ميسو, صلصة الصويا, صلصة رسيستيرشاير, خردل, مسحوق الفلفل الحار, زنجبيل, ورقائق الفلفل الأحمر مع الثوم في القدر; يترك على نار خفيفة ويطهى مع التحريك بشكل متكرر, حتى سميكة, حول 30 الدقائق.