صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

صلصة الأفوكادو بالفاصوليا السوداء مع الذرة

صلصة الأفوكادو بالفاصوليا السوداء مع الذرة
الفاصوليا السوداء الأفوكادو السالسا مع الذرة هو خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 369 سعرة حرارية. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل حريف, لكن الأفوكادو, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول كعك الفاصوليا السوداء مع صلصة الأفوكادو والذرة, جنوب غرب الفاصوليا السوداء والذرة والأفوكادو السالسا، و الفاصوليا السوداء والذرة الفلفل الحار مع صلصة الأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
افركي الذرة المقشورة بزيت الزيتون وضعيها على الشواية واطهيها حتى تتفحم بشكل جيد من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. السماح لتبرد قليلا قبل إزالة حبات ونقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
أضيفي الطماطم الكرزية والأفوكادو والفاصوليا السوداء والبصل إلى حبات الذرة المشوية.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
حبات الذرةحبات الذرة
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
مزيج معا 2 ملعقة طعام زيت الزيتون, الصبار, كمون, ثوم, عصير الليمون, سيرانو, حريف, والملح والفلفل الأسود لتذوق في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
نسبة مئوية من التكيلا البيضاءنسبة مئوية من التكيلا البيضاء
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
خفقت معا ، كما تفعل لجعل الخل ، وتصب فوق خليط الذرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
امزج معا برفق حتى يتم طلاء كل شيء جيدا ، ثم قم بطي الكزبرة والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 45 دولار للزجاجة الواحدة.
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب.