صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

صلصة آجي بيرو

صلصة آجي بيرو
وصفة صلصة عاجي بيرو جاهزة في حوالي 15 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خالية من الألبان ونباتي خيار لعشاق الطعام في أمريكا الجنوبية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 116 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 36 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كصلصة. توجه إلى المتجر واحصل على المايونيز والخس الجليدي وفلفل الهالبينو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سودادو دي بيسكادو البيروفي (يخنة السمك البيروفي), صلصة غمس بيرو الخضراء (صلصة أكان آجي أماريلو)، و برجر ديك رومي بيروفي مع صلصة آجي.

تعليمات

1
قم بإزالة السيقان من الهالبينو. باستخدام ملقط ، عقد الفلفل على موقد الموقد وتناوب حتى تفحم ، حوالي 1 دقيقة. لذيذ ، ولكن ليس من الضروري.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
انتقد رأسك من الخس أسفل على الجانب الجذعية مكافحة أسفل. سحب على الجذعية لإزالة القلب وتجاهل. مزق رأس الخس - لا تكن لطيفا!
المكونات سوف تحتاج
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
3
ضع الخس وواحد أو اثنين من الهالبينو المحمص في الخلاط أو محضر الطعام الكبير. مزيج على سرعة منخفضة حتى هالبينو هي الأرض سارة حتى.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
نضيف المايونيز ونخفق حتى يمتزج. امزج مكعبات الخبز تدريجيا حتى تحصل على قوام سميك لطيف ولكن لا يزال صالحا. إذا كان يحصل سميكة جدا إضافة المزيد من المايونيز. تذوق ، واخلط المزيد من الفلفل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
5
ضعيها في زجاجة ضغط وقدميها مع أطباقك المفضلة ، مثل سالتادو دي بولو ، أو اغمسي الخبز فيها ببساطة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون