صدور دجاج محشوة بالسبانخ والفطر
السبانخ والفطر محشوة صدور الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 37 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 489 سعرة حرارية. ل Serving 4.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 48 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، رومانو ، صدور الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول صدور دجاج محشوة بالسبانخ بصلصة الفطر, صدور دجاج محشوة بالفطر، و صدور الدجاج المحشوة بالفطر والأرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع الثديين في وسط كيس تخزين الطعام البلاستيكي أو 2 ورقة كبيرة من الورق المشمع. قم بإخراج الدجاج من وسط الكيس للخارج باستخدام مقلاة أو مطرقة ثقيلة القاع. تكون حازمة ولكن تسيطر مع السكتات الدماغية الخاصة بك.
تذويب السبانخ في الميكروويف.
انقل السبانخ إلى منشفة المطبخ. قم بلف المنشفة حول السبانخ واعصرها حتى تجف تماما.
انقله إلى وعاء متوسط الخلط.
ضع مقلاة غير لاصقة على نار معتدلة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضيفي الزبدة والفطر والثوم والكراث. يتبل بالملح والفلفل ويقلى لمدة 5 دقائق.
انقل الفطر والثوم والكراث إلى محضر الطعام. يخفق لطحن الفطر ونقله إلى وعاء الخلط مع إضافة الفطر المعالج إلى السبانخ.
أضف الريكوتا والجبن المبشور إلى الوعاء وجوزة الطيب. يقلب على الجمع بين حشو. أعد المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة عالية.
وضع كومة من حشو على كل الثدي والتفاف ولفة الثدي على حشو. تأمين الثدي مع المسواك.
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزيت إلى المقلاة، 3 لفات من المقلاة.
يضاف الصدور إلى المقلاة ويحمر من جميع الجوانب ، ويطهى الدجاج من 10 إلى 12 دقيقة. سوف يطهى اللحم بسرعة لأنه رقيق.
إزالة الثديين ؛ أضف الزبدة إلى المقلاة والدقيق. طهي الزبدة والدقيق لمدة دقيقة ، وخفقت في النبيذ وتقليل دقيقة أخرى.
اخفقي المرق وأعيدي الثديين إلى المقلاة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
قدمي الصدور كاملة أو أخرجيها من المقلاة وقطعيها بزاوية وضعيها على أطباق العشاء. أعلى صدور الدجاج المحشوة أو شرائح الثدي محشوة مع ملاعق سخية من الصلصة.