صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

صدور الدجاج ملفوفة لحم الخنزير المقدد

صدور الدجاج ملفوفة لحم الخنزير المقدد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب صدور الدجاج الملفوفة بلحم الخنزير المقدد. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 42 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 587 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من كبد الدجاج والملح والفلفل ، نصفين صدور الدجاج ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير المقدد ملفوفة صدور الدجاج, لحم الخنزير المقدد المدخن ملفوفة صدور الدجاج، و صدور دجاج ملفوفة باللحم المقدد والمريمية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
2
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
وضع غصن الزعتر على رأس كل نصف الثدي والتفاف كل نصف في 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
حبال عرق السوس السوداءحبال عرق السوس السوداء
4
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
5
يضاف الدجاج ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يتحول لون لحم الخنزير المقدد إلى اللون البني ، لمدة 5 دقائق. اقلب الدجاج وشوي في الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
6
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والزعتر المفروم إلى المقلاة وشرج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
7
دع الراحة لمدة 5 دقائق.
8
في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت. تبلي الكبد بالملح والفلفل. يطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
9
يضاف الكراث والثوم ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
10
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الخل ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
11
يضاف المرق والباقي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ويترك على نار خفيفة حتى تتماسك الكبد. اهرس الكبد في الخلاط وصفيه من خلال منخل ناعم جدا فوق قدر. ضجة في الزيت المتبقي والخل ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
12
تجاهل المسواك وقطع الدجاج بشكل كثيف. تسكب الصلصة على الأطباق وتغطى بالدجاج وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
حبال عرق السوس السوداءحبال عرق السوس السوداء