صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

صدر دجاج مشوي بالزبادي مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص والأناناس

صدر دجاج مشوي بالزبادي مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص والأناناس
صدر الدجاج المشوي بالزبادي مع الأناناس والفلفل الأحمر المحمص السالسان هو طبق رئيسي يقدم 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 360 سعرة حرارية و38 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون. مقابل 2.4 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إنها وصفة صديقة للميزانية لمحبي الطعام المكسيكي. مزيج من الصلصة الحارة والليمون وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا بنسبة 55%. وصفات مماثلة هي ساندويتش صدر دجاج مع فلفل أحمر مشوي، ساندويتش دجاج دولاب مع فلفل أحمر مشوي، زيتون كالاماتان وزبادي بالأعشاب، ساندويتش دجاج دولاب مع فلفل أحمر مشوي، زيتون كالاماتان وزبادي عشبي.

تعليمات

1
اخلطي الزبادي وزيت الزيتون والثوم والريحان والأوريجانو وبرش الليمون والملح والصلصة الحارة معًا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضيفي الدجاج وقلّبي جيداً حتى يتغطى. الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
قم بتسخين مقلاة شواء من الحديد الزهر على نار عالية لمدة 4 إلى 5 دقائق أو قم بتسخين شواية خارجية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
ضعي الدجاج على الشواية واطهيه لمدة 4 دقائق لكل جانب، حتى يصبح الدجاج متماسكًا عند اللمس.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
يُقدم الطبق ويُزين بشرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
7
ضع جميع المكونات في وعاء خلط صغير واخلطها جيدًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
8
ضعيها في وعاء مزخرف وقدميها.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران المكسيكي مع Pinot Noir و Riesling و Sparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Ruinart، Wine. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 89 دولارًا.
نيفادا روينارت , نبيذ
نيفادا روينارت , نبيذ