صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة97
مجلة

صحي ولذيذ: سلطة بطاطس بالفاصوليا الخضراء والبيضاء

صحي ولذيذ: سلطة بطاطس بالفاصوليا الخضراء والبيضاء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب سلطة البطاطس مع الفاصوليا الخضراء والبيضاء. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 77 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 291 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح الطعام والفاصوليا والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: سلطة الفاصوليا الخضراء والفجل صحية ولذيذة, سلطة فارو مع الحبار والفاصوليا البيضاء والفاصوليا الخضراء، و صحي ولذيذ: بروشيتا الفاصوليا البيضاء.

تعليمات

1
املأ قدرا كبيرا بالماء. الملح وتقديمهم ليغلي. في هذه الأثناء ، قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول. ثم ، قطع كل نصف إلى شرائح 1/2 بوصة (نصف أقمار). عندما يغلي الماء ، أضف البطاطس. اطبخي حوالي 10 دقائق ، حتى تصبح طرية بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
بينما البطاطا يغلي ، ختم الجذعية ينتهي من الفاصوليا الخضراء وقطع كل حبة في النصف. ثم ، في وعاء تقديم كبير ، اخلطي الزيت والخل والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
خفقت معا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يضاف الريحان والبصل. يقلب مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
5
بعد طهي البطاطس ، أخرجها من الماء المغلي باستخدام ملعقة مشقوقة أو عنكبوت. تفريغ في وعاء مع صلصة الخل.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
أضف الفاصوليا الخضراء إلى الماء الساخن واطهيها لمدة 4 أو 5 دقائق ، حتى تصبح طرية مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
يصفى الفاصوليا الخضراء ويضاف إلى الوعاء فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
صب الفاصوليا البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا البيضاءالفاصوليا البيضاء
9
امزج كل شيء جيدا ، ولكن برفق. الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
10
قدميها دافئة (رائعة) أو باردة (جيدة جدا) أو في درجة حرارة الغرفة (جيدة جدا). إذا كانت هناك بقايا طعام ، قم بتخزينها في الثلاجة وامنحها ضجة جيدة قبل إعادة التقديم.