صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة54
مجلة

شيانغ ماي فطائر لحم الخنزير

شيانغ ماي فطائر لحم الخنزير
قد تكون فطائر لحم الخنزير شيانغ ماي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 13.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 387 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 5. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. إذا كان لديك أوراق ليمون كافير وأوراق نعناع وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول نودلز شيانغ ماي ، خاو فول الصويا, فطائر لحم الخنزير، و فطائر لحم الخنزير الآسيوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج لحم الخنزير والملح في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
وضع الكراث في الطعام المعالج ، والنبض حتى المفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
3
أضف الكزبرة المفرومة والمكونات التالية 5 (من خلال الفلفل الحار) ؛ عملية حتى يتم قطع الخليط ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
4
إضافة خليط لحم الخنزير ؛ نبض 5 مرات أو حتى يتم الجمع بين الخليط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
5
باستخدام الأيدي المبللة ، شكل الخليط في 15 (1 بوصة سميكة) الفطائر (حوالي 2 ملاعق كبيرة لكل باتي).
6
سخني مقلاة شواء كبيرة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
7
أضف نصف فطائر لحم الخنزير. يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج. كرر الإجراء مع الفطائر المتبقية. رتب 3 أوراق خس و 3 فطائر لحم خنزير على كل طبق من 5 أطباق ، وقدم كل حصة مع حوالي 1/4 كوب أعشاب و 2 أسافين ليمون.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الخسأوراق الخس
إسفين الجيرإسفين الجير
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
8
ملاحظات النبيذ: حاول الضوء ، أبيض هش لتحقيق التوازن بين الفلفل الحار الناري. وينجوت فريد لويمر ، لويس ، غرينر فيلتلاينر 2010 ($1
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
يحتوي على الكثير من الحموضة المنعشة ، بالإضافة إلى مزيج من شقين من روائح الحمضيات والنكهات الحارة التي ترقى إلى عشبة الليمون العطرية والخولنجان. -- سكوت جونز
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
الخولنجانالخولنجان

المكونات