صعوبةخبير
جاهز13 ساعة, 8 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة46
مجلة

شورتريبس مطهو ببطء مع سلطة البرتقال والزيتون

شورتريبس مطهو ببطء مع سلطة البرتقال والزيتون
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون الأشرطة القصيرة المطهية مع سلطة البرتقال والزيتون وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 4.83 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 33 جرام بروتين, 92 جرام دهون، وما مجموعه 1058 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 13 ساعة و 8 دقائق. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والبصل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل النبيذ الأحمر-شورتريبس مطهو ببطء, شورتريب لحم البقر مطهو ببطء رائع، و شورتريبس مطهو ببطء مع التوابل الدافئة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة للأضلاع القصيرة ، سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في طاجن كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا. تبلي الضلوع بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
4
أضيفي نصف الضلوع القصيرة إلى الكسرولة واطهيها على نار عالية إلى حد ما حتى تحمر ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
5
انقل الأضلاع إلى طبق. كرر مع الزيت والأضلاع المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
يضاف الكرفس والجزر والبصل إلى الكسرولة ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
إضافة معجون الطماطم ويطهى مع التحريك ، حتى لامعة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
8
يضاف أغصان الزعتر والأنشوجة وورق الغار والثوم ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
الأنشوجةالأنشوجة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
9
يضاف المرق والنبيذ والخل ويغلى المزيج. عودة الأضلاع قصيرة إلى طبق خزفي ، ثم تغطية ودمس في 325 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة. اسقط الحرارة إلى 225 درجة فهرنهايت واطهيها لمدة 4 ساعات أخرى أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
10
إزالة الأضلاع وسلالة السائل.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
11
صب السائل مرة أخرى على الأضلاع واتركه يبرد طوال الليل في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
12
بالنسبة للسلطة ، ضع جميع المكونات في وعاء خلط غير تفاعلي وقلبها معا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
13
للتقديم ، تخلص من الدهون السائلة وأعد تسخين الضلوع في عصيرها.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
14
إزالة من المقلاة وتقليل السائل بمقدار النصف. أعلى الأضلاع مع سلطة السائل والبرتقال.
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

3شرائحشرائح الأنشوجة المفرومةشرائح الأنشوجة المفرومة1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)3كيلوغراملحم البقر لحمي الأضلاع قصيرة على العظاملحم البقر لحمي الأضلاع قصيرة على العظام2(شتاء)3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون1الجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا2مدرب بيب مصنف 200 تيارضلوع الكرفس ، مفرومة بشكل خشنضلوع الكرفس ، مفرومة بشكل خشن9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1رئيسالثوم والقرنفل فصلالثوم والقرنفل فصل1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا منزوع النوىزيتون كالاماتا منزوع النوى113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1كبيرالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا2البرتقال ، مقطعة إلى شرائحالبرتقال ، مقطعة إلى شرائح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس معبأةأوراق البقدونس معبأة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة5أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم