صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة83
مجلة

شوربة نودلز لحم الخنزير وأودون

شوربة نودلز لحم الخنزير وأودون
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون حساء المعكرونة ولحم الخنزير وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 78 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 1021 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 9 9.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 35 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الكتف لحم الخنزير ، هابانيرو ، الفطر شيتاكي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول أودون نودلز مع لحم الخنزير وإدامامي, حساء المعكرونة أودون، و أودون ميسو حساء المعكرونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني قدرا كبيرا من المرق أو فرنا هولنديا على نار متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
إضافة 2 ملعقة طعام زيت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
يضاف الجزر والبصل ويقلى حتى يبدأ في الكراميل. بعد ذلك ، أضيفي الزنجبيل والثوم والهابانيرو.
المكونات سوف تحتاج
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
اقلي حتى تصبح الخضار عطرية ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
5
إضافة ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزيت والفطر والملفوف. ضجة في صلصة تماري ومرق الدجاج ولحم الخنزير. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
تماريتماري
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
للتقديم ، قسمي المعكرونة المحضرة بين 4 أوعية بحجم الدخول. يغرف الحساء في الأوعية ويزين كل منها بأوراق الكزبرة وبراعم الفاصوليا وأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
إسفين الجيرإسفين الجير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
صلصتك الحارة المفضلة للتقديمصلصتك الحارة المفضلة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة
7
رشي عليها صلصة تماري إضافية ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
تماريتماري
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
8
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل. باستخدام فرشاة المعجنات ، وزعي الخليط على كتف لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
ضع اللحم على رف في مقلاة تحميص. مشوي لمدة 20 دقيقة ، ثم قلل الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت. استمر في الطهي حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الكتف 185 درجة فهرنهايت ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
11
أخرج لحم الخنزير من الفرن واتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراعم الفاصوليا ، للتزيينبراعم الفاصوليا ، للتزيين1رئيسالملفوف الصيني ، المفرومالملفوف الصيني ، المفروم42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)198عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة) أودون الشعرية ، أعدت وفقا لتوجيهات الحزمةحزمة) أودون الشعرية ، أعدت وفقا لتوجيهات الحزمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة ، للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة ، للتزيين32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالثوم المفرومالثوم المفروم4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل المفرومالزنجبيل المفروم1هابانيرو ، مصنف ومفروم (أو تشيلي أكثر اعتدالا إذا كان مفضلا)هابانيرو ، مصنف ومفروم (أو تشيلي أكثر اعتدالا إذا كان مفضلا)4الروبيان والأوردةأسافين الجير ، للتزيينأسافين الجير ، للتزيين32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة2كيلوغرامكتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر شيتاكي مفرومفطر شيتاكي مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الصويا تماري ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الرشصلصة الصويا تماري ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الرش1صغيربصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم