صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

شوربة نودلز دجاج سهلة من بقايا دجاج مشوي

شوربة نودلز دجاج سهلة من بقايا دجاج مشوي
من السهل حساء المعكرونة الدجاج من الدجاج المشوي بقايا يتطلب حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 77 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. فهو مثالي ل الخريف. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك جزر وماء وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 37%. وصفات مماثلة هي شوربة نودلز دجاج سهلة من بقايا دجاج مشوي, حساء الدجاج المعكرونة سهلة، و حساء الدجاج المعكرونة سهلة.

تعليمات

1
بالنسبة للسهم: باستخدام الساطور أو مقص المطبخ ، قم بتقسيم الذبيحة إلى عدة قطع أصغر بحيث تتناسب مع طبقة متساوية في قاع قدر كبير أو فرن هولندي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
كليفركليفر
2
سخني الزيت في القدر على نار متوسطة إلى عالية حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
تضاف قطع الذبيحة وتطهى مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بني فاتح في كل مكان ، حوالي 8 دقائق.
4
إضافة المكونات المتبقية ويقلب على الجمع ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من وعاء مع ملعقة خشبية. جلب إلى ينضج (لا تدع الأسهم تأتي ليغلي).قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الغليان ، مع إزالة أي حثالة من سطح المرق باستخدام ملعقة كبيرة. كوك ، وضبط الحرارة حسب الضرورة للحفاظ على الأوراق المالية في ينضج ، حتى تطورت النكهات ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
إزالة وتجاهل أي قطع كبيرة من الذبيحة. ضع مصفاة شبكية دقيقة فوق قدر سعة 2 لتر واسكب المرق من خلال المصفاة (يجب أن يكون لديك حوالي 6 أكواب). تجاهل محتويات المصفاة. (عند هذه النقطة ، يمكن تبريد المخزون إلى درجة حرارة الغرفة وتبريده في وعاء بغطاء محكم لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميده لمدة تصل إلى 1 شهر.) للحساء: اتركي المرق ينضج على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
يضاف الجزر والكرفس والبصل والملح المقاس والزعتر ويتبل بالفلفل ويحرك المزيج. العودة إلى نار هادئة ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية ، حوالي 20 دقيقة.في هذه الأثناء ، يغلى قدر متوسط من الماء المملح بشدة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
نضيف النودلز ونطهو وفقا لتوجيهات العبوة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
8
استنزاف في مصفاة.أثناء طهي الخضار والمعكرونة ، قم بتقطيع لحم الدجاج المحفوظ من الذبيحة إلى قطع صغيرة الحجم. احجز 1 1/2 كوب للحساء ؛ احفظ الباقي لاستخدام آخر.عندما تصبح الخضار طرية ، أضيفي النودلز المصفاة والدجاج المبشور ، وحركي المزيج ، وأعيدي الحساء إلى نار هادئة. اطبخي حتى تمتزج النكهات ، حوالي 5 دقائق أخرى. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة