صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة32
مجلة

شوربة نودلز الدجاج بالليمون

شوربة نودلز الدجاج بالليمون
يتطلب حساء الدجاج بالليمون حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة حصتين تحتويان على 1164 سعرة حرارية و120 جرامًا من البروتين و55 جرامًا من الدهون لكل منهما. مقابل 6.46 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 40% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزبدة وعصير الليمون والبازلاء وفصوص الثوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 57%. هذه النتيجة قوية. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا مرق الديك الرومي بالليمون محلي الصنع وحساء الهالبينو التركي بالمعكرونة وحساء الدجاج بالليمون وحساء الدجاج بالليمون.

تعليمات

1
في قدر صغير، يُقلى البصل في الزيت والزبدة حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
أضف الدجاج. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح لون الدجاج بنيًا خفيفًا ولم يعد اللحم ورديًا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
يُضاف المرق والجزر والبازلاء والريحان. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5
أضف الشعرية. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح المعكرونة طرية. ضجة في عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ألبارينو, شاردونيه

حساء الدجاج بالمعكرونة يعمل بشكل جيد مع ساوفيجنون بلانك وألبارينو وأونوكيد شاردونيه. يعمل شاردونيه غير المنقوع أو البلوط قليلاً بشكل جيد مع حساء الدجاج المعكرونة القياسي. إذا كان لديك مرق عشبي جدًا، فجرّب ساوفيجنون بلانك. إذا كنت تضيف الليمون، فاختر ألبارينيو. يبدو أن فندق Famille Vincent Cremant de Bourgogne الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.