صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

شوربة لوينيون أو فروماج (حساء البصل الفرنسي)

شوربة لوينيون أو فروماج (حساء البصل الفرنسي)
قد يكون حساء لوينيون أو فروماج (حساء البصل الفرنسي) مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 489 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 3.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الخريف. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق اللحم البقري والبصل والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة. حاول شوربة لوجنون (حساء البصل الفرنسي), حساء البصل الفرنسي (حساءo لوينيون غراتينé)، و سوبيo لوينيون غراتين إرمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في غلاية كبيرة يطهى البصل في الزبدة على نار معتدلة مع التحريك بشكل متكرر لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
2
يرش البصل بالدقيق ويطهى المزيج مع التحريك لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
3
يضاف المرق ببطء ، ويحرك الحساء باستمرار حتى يغلي ، ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 20 دقيقة. يتبل الحساء بالملح والفلفل. ضعي 2 شريحة من الخبز المحمص في كل من 6 أوعية شوربة ساخنة ، ثم ضعي 1 ملعقة كبيرة من الخبز المحمص ، واسكبي الحساء فوق الخبز المحمص. (لخدمة حساء البصل غرتينé, ترتيب 12 الخبز المحمص على الجزء السفلي من طبق خزفي مقاوم للهب, كومة كل واحد منهم مع 1 ملعقة كبيرة من غروي إمير وتغلي تحت اللاحم مسخن حول 4 بوصة من الحرارة ل 3 الدقائق, أو حتى ذاب الجبن ومحتدما.)
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
ملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور، اختياريملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور، اختياري
جرويرجروير
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

يمكن إقران الفرنسية مع بوردو والشمبانيا والبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. ليه أوت دي لاجارد بوردو بلان مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
ليه أوت دي لاجارد بوردو بلانك
ليه أوت دي لاجارد بوردو بلانك
#13 من النبيذ المتحمس الأعلى 100 نبيذ 2014رداء أصفر شاحب مع انعكاسات خضراء.رائحة: هيمنة استرلينيا بلان يكشف النكهات مكثفة من الزهور البيضاء والحمضيات وثمار بيضاء. بينما في الفم يجلب سيميلون الاستدارة والحجم والثراء معملاحظات ممتعة من الحمضيات. حيوية غرامة يؤدي إلى خاتمة كبيرة.