صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة طماطم مشوية مع خبز محمص بارميزان

شوربة طماطم مشوية مع خبز محمص بارميزان
قد يكون حساء الطماطم المشوي مع خبز البارميزان المحمص هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 500 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. فهو مثالي ل الخريف. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من زيت الزيتون والفلفل وجبن بارميجيانو ريجيانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام السكر المحبب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة الخزامى الكعكات كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الطماطم مع خبز محمص البارميزان, حساء الطماطم مع خبز محمص البارميزان، و شوربة طماطم وريحان وبري مع خبز محمص بارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواية للطهي المباشر على نار خفيفة. سخني مقلاة الشواء على نار خفيفة مباشرة لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
2
في وعاء متوسط يمزج الطماطم والبصل والثوم والزعتر والزيت ويقلب حتى يغطى. باستخدام الملقط ، رتب جميع الخضار والأعشاب على مقلاة الشواء واطهيها على نار خفيفة مباشرة ، مع إغلاق الغطاء قدر الإمكان ، حتى تتجعد قشور الطماطم وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 20 إلى 25 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
طماطمطماطم
الثومالثوم
الأعشابالأعشاب
البصلالبصل
زعترزعتر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
ملقطملقط
وعاءوعاء
3
انقلي الطماطم إلى قدر كبيرة. استمر في طهي البصل والثوم والزعتر حتى يتفحم البصل والثوم قليلا من جميع الجوانب ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الثومالثوم
البصلالبصل
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
يضاف البصل والثوم إلى القدر. تجاهل الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
أضف مرق الدجاج إلى القدر. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى تنهار الطماطم تماما ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
انقلي الحساء إلى الخلاط واهرسه حتى يصبح ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
7
صب الحساء من خلال مصفاة شبكية لإزالة جميع بذور الطماطم والجلد. يتبل بالسكر والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
طماطمطماطم
البذورالبذور
السكرالسكر
الملحالملح
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
8
إذا كانت الشواية تحتوي على موقد بالأشعة تحت الحمراء فوق رف التسخين ، فقم بتسخين الموقد على ارتفاع ، مع فتح غطاء الشواية. زبدة جانب واحد من كل شريحة من الخبز. أعلى كل جانب بالزبدة مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من الجبن. باستخدام الملقط ، ضع شرائح الخبز على رف التسخين (باتجاه الخلف) أمام الموقد مباشرة. كوك ، مع غطاء مفتوح ، حتى يذوب الجبن والبني ، حوالي 2 دقيقة. راقب بعناية حتى لا يحترق الجبن.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الجبنالجبن
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
ملقطملقط
9
قم بإزالة الخبز المحمص من رف التسخين. إذا لم يكن للشواية موقد يعمل بالأشعة تحت الحمراء ، فقم بتحميص الخبز المحمص تحت دجاج التسمين.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
الشوايةالشواية
10
قبل التقديم مباشرة ، أعد تسخين الحساء ، إذا لزم الأمر ، وأضف الريحان. مغرفة الحساء في الأطباق وتطفو الخبز المحمص على القمة.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
باسلباسل
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
11
مقبلات مع أي الجبن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
12
قدميها دافئة.