شوربة طماطم كريمية وفلفل محمص
قد يكون حساء الطماطم والفلفل المحمص مجرد الحساء الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 203 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.84 دولار لكل وجبة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 24 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من نصف ونصف ، ريحان ، ملح وفلفل كوشير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طماطم فلفل أحمر محمص كريمي وشوربة أورزو, طماطم مشوية كريمية وفلفل أحمر، و مكرونة بالفلفل المشوي الكريمي وصلصة الطماطم.
تعليمات
سخني 2 ملعقة طعام زيت في قدر 2 لتر على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والجزر ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويقلى حتى تفوح رائحته. يتبل بالملح والفلفل.
يضاف معجون الطماطم ويطهى حتى يحمص ، فقط 1 دقيقة أخرى.
تضاف الطماطم والفلفل الأحمر ومرق الدجاج وتترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، حتى تنضج الخضار وتختلط النكهات معا. تذوق التوابل وأضف المزيد من الملح والفلفل والسكر إذا لزم الأمر.
إضافة نصف ونصف والريحان ، وهريس باستخدام خلاط الغمر باليد حتى تصبح ناعمة.
يقدم في أطباق الحساء مع رش الريحان الطازج في الأعلى.