صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

شوربة ساخنة وحامضة

5
4
3
2
1
شوربة ساخنة وحامضة

شوربة ساخنة وحامضة

بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون الحساء الساخن والحامض وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.59 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 461 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وجد 286 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك البصل وزيت الكانولان وخل الأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شوربة ساخنة وحامضة, حساء الخضار الساخن والحامض ، وكيفية صنع حساء الخضار الساخن والحامض، و أفضل صلصة حلوى ساخنة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع آذان الخشب في وعاء صغير وقم بتغطيتها بالماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
اسمحوا الوقوف لمدة 30 دقيقة لإعادة تشكيل.
4
استنزاف وشطف آذان الخشب ؛ تجاهل أي مجموعات صلبة في المراكز.
5
سخني الزيت في مقلاة أو قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
6
يضاف الزنجبيل ومعجون الفلفل الحار وآذان الخشب وبراعم الخيزران ولحم الخنزير ؛ يطهى ويحرك لمدة 1 دقيقة لبث النكهة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
يمزج صلصة الصويا والخل والملح والفلفل والسكر في وعاء صغير ، ويسكبه في المقلاة ويقلب كل شيء معا - يجب أن تكون رائحته عطرة حقا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
يسكب مرق الدجاج الصيني ويغلى الحساء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
9
يضاف التوفو ويطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
10
يذوب نشا الذرة في الماء ويقلب حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
علبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابةعلبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
11
امزج الملاط في الحساء واستمر في الغليان حتى يتكاثف الحساء.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
12
يرفع الحساء عن النار ويقلب في اتجاه 1 للحصول على تيار مستمر ، ثم يتوقف عن التقليب. صب ببطء في البيض للضرب في دفق مستمر ومشاهدته تدور حولها وريشة في المرق (يجب طهيها على الفور تقريبا.)
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
13
يزين الحساء الساخن والحامض بالبصل الأخضر المفروم والكزبرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شوربة ساخنة وحامضةشوربة ساخنة وحامضة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
14
ضعي الدجاج في قدر كبير وضعيه على نار متوسطة. أضيفي البصل الأخضر والثوم والزنجبيل والبصل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
15
صب حوالي 3 ليترات من الماء البارد في وعاء لتغطية الدجاج بنسبة 1 بوصة. ينضج بلطف لمدة 1 ساعة ، وكشف ، القشط قبالة الرغوة على السطح بشكل دوري.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
16
أخرجي الدجاج بعناية من القدر ومرري المرق من خلال مصفاة مبطنة بقطعة قماش قطنية لإزالة المواد الصلبة والدهون الزائدة. قم بتبريد مرق الدجاج إلى درجة حرارة الغرفة قبل تخزينه في الثلاجة ، أو قم بتبريده فوق الثلج أولا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراعم الخيزران المعلبة ، شرائحبراعم الخيزران المعلبة ، شرائح2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعجون تشيلي أحمر ، مثل سامبال أوليكمعجون تشيلي أحمر ، مثل سامبال أوليك3القشرة: فتات بسكويت غراهامنشا الذرة مختلطة مع 1/4 كوب ماءنشا الذرة مختلطة مع 1/4 كوب ماء1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1بوصةالزنجبيل الطازج ، مقشر ومبشورالزنجبيل الطازج ، مقشر ومبشور3بوصةالزنجبيل الطازج ، مضروب مفتوحة مع الجانب المسطح من سكينالزنجبيل الطازج ، مضروب مفتوحة مع الجانب المسطح من سكين4فصوص ثوم محطمةفصوص ثوم محطمة1بانشالبصل الأخضر ، النصفالبصل الأخضر ، النصف1تركالبصل الأخضر المفروم والكزبرة ، للتزيينالبصل الأخضر المفروم والكزبرة ، للتزيين1أوريو محشو مزدوجفلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون1البصل ، النصفالبصل ، النصف1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المشوي ، تمزيقهلحم الخنزير المشوي ، تمزيقه591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق1أوريو محشو مزدوج(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1قرصةقرصة السكرقرصة السكر1مربعالتوفو الثابت ، استنزفت وشرائح في شرائح 1/4 بوصةالتوفو الثابت ، استنزفت وشرائح في شرائح 1/4 بوصة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةحول الماء الباردحول الماء البارد1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأبيض كلهالفلفل الأبيض كله2كيلوغرام1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطريات الصينية المجففة (حوالي ، مثل آذان الخشب أو آذان سحابةالفطريات الصينية المجففة (حوالي ، مثل آذان الخشب أو آذان سحابة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة إندابا تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
إندابا تشينين بلان
إندابا تشينين بلان
الكيوي العطرية والفروق الدقيقة البطيخ على الأنف. الكثير من البطيخ الاستوائية اللذيذة ونكهات الحمضيات. وزنمنتصف الحنك مع تشطيب طويل له لمسة من التوابل.إقران مع: جبن موزاريلا طازج ، روبيان مشوي ، باستا خفيفة ، سمك النهاش الأحمر ، الزلابية ، ساتيه الدجاج أو سلطة خضراء مختلطة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا