شوربة المعكرونة والفاصوليا البيضاء مع الطماطم المجففة
يستغرق حساء المعكرونة والفاصوليا البيضاء مع الطماطم المجففة بالشمس حوالي ساعة و35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 2.72 دولارًا لكل حصة. تحتوي الحصة الواحدة على 448 سعرة حرارية و 22 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل والملح وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 73٪ . سلطة الكينوان والحمص مع الطماطم المجففة بالشمس والكرز المجفف والبيض المخبوز مع الهليون والطماطم المجففة بالشمس والدجاج مع الطماطم المجففة بالشمس والزيتون تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
اغسل الفاصوليا وفرزها؛ ثم انقعها حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
صفي الفاصوليا واغسليها، ثم تخلصي من السائل وضعي الفاصوليا جانبًا.
في قدر هولندي، يُقلب البصل والجزر واليانسون في الزيت حتى يصبح طريًا.
أضف الثوم ورقائق الفلفل وأوراق الغار، واطبخ لمدة دقيقة واحدة.
اترك المزيج يغلي. خفّض الحرارة؛ غطِّ القدر واتركه على نار هادئة حتى تنضج الفاصولياء تقريبًا، لمدة ساعة تقريبًا. أضف المعكرونة والطماطم والبقدونس والملح. اترك المزيج يغلي. خفّض الحرارة؛ غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الفاصولياء والمعكرونة. تخلص من ورق الغار.
تقدم مع الجبن إذا رغبت بذلك.