شوربة القرع الجنوبية الغربية

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب حساء القرع الجنوبي الغربي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تكفي 10 أشخاص وتكلف 2.33 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 340 سعرة حرارية و 37 جرامًا من البروتين و 15 جرامًا من الدهون . لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول شخص واحد إنها نجحت تمامًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home جوزة الطيب المطحونة والكزبرة والقرع الجوزي والبطاطا الحلوة ومرق الدجاج. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 51٪ . دقيق الشوفان الجنوبي الغربي الصحي وحساء الذرة الجنوبي الغربي السريع والسهل والفطر المحشو الجنوبي الغربي متشابهان جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

في قدر كبير، يُقلب البصل بالزبدة حتى يصبح طريًا.

المكونات سوف تحتاج

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

أضف الكمون والكزبرة، وقلبيها لتتغطى.

المكونات سوف تحتاج

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا

أضيفي البطاطا الحلوة والقرع والمرق والملح والفلفل. اتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة؛ غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. اتركيه ليبرد قليلًا. اهرسيه على دفعات صغيرة في الخلاط حتى يصبح ناعمًا؛ أعيدي كل المكونات إلى المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة

سكين حاده

1-1/2 كوب مرق دجاج

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

أضيفي الكريمة وسخنيها. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الفلفل الحار وتزيينها بجوزة الطيب والكزبرة.

المكونات سوف تحتاج

1 هالبينو طازج كامل

1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)