صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

شوربة الفطر وحليب جوز الهند

شوربة الفطر وحليب جوز الهند
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن يكون حساء الفطر وحليب جوز الهند وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 18 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 497 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 30 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح البحر والكراث وفطر شيتاكي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل حليب جوز الهند يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ حليب جوز الهند كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كريم نحيل من حساء الفطر مع الحليب المبخر, حليب جوز الهند حساء بلح البحر، و حساء الجزر مع حليب جوز الهند.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة وأضيفي الكراث. بلطف لمدة 2-3 دقائق ، ثم يضاف الفطر المفروم. استمر في الطهي برفق ، مكشوفا لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف حليب جوز الهند والمرق. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبا.تطهى في سائل أو معالج طعام ثم تعود إلى المقلاة وتتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة.عندما تصبح جاهزا للتقديم ، سخني الزيت الإضافي في مقلاة واقلي شرائح المحار أو فطر شيتاكي بخفة.أعد تسخين الحساء وقدمه مع الفطر الإضافي المتناثر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر