شوربة العدس والثوم والنقانق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء العدس والنقانق بالثوم. حصة واحدة تحتوي على 625 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.95 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك أوراق الغار والنبيذ والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي شوربة العدس مع النقانق والسلق والثوم, العدس والثوم السجق كاسوليت، و العدس والثوم السجق كاسوليت.
تعليمات
سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون في قدر كبيرة.
يضاف النقانق ويطهى على نار خفيفة معتدلة حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 7 دقائق.
يضاف الجزر والثوم والبصل والشمر وورق الغار ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
يضاف النبيذ ويغلى على نار عالية معتدلة حتى تجف المقلاة تقريبا ، حوالي 5 دقائق. يضاف العدس والمرق والماء ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى العدس طرية ، 1 ساعة. تجاهل ورقة الغار.
يقلب إكليل الجبل في الحساء ويتبل بالملح والفلفل. مغرفة في الأطباق.
يرش الجبن ، ثم يرش بزيت الزيتون ويقدم.