صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة100
مجلة

شوربة العدس الألمانية

شوربة العدس الألمانية
حساء العدس الألماني قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.83 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 582 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. إذا كان لديك فلفل حلو وملح وفلفل كوشير وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي شوربة العدس الألمانية, سلطة العدس الألمانية (لينسينسلات)، و حساء البازلاء الألمانية سبليت.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
2
أضيفي شرائح لحم الضأن واطهيها على نار عالية إلى حد ما حتى تحمر ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
3
انقل القطع إلى طبق.
4
أضيفي البطاطس والثوم والفلفل والجزر والبصل والكرفس إلى الكسرولة واطهيها على نار معتدلة مع التحريك لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
أضيفي شرائح لحم الضأن والطماطم والعدس ومرق الدجاج والبقدونس واتركيها حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
8 كراث كبير8 كراث كبير
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
العدسالعدس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الملح وعدد قليل من طحن الفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، 50 دقيقة إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
انزع شرائح لحم الضأن وتخلص من العظام.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
8
نقطع اللحم إلى قطع كبيرة ونعود إلى الحساء. يتبل بالملح والفلفل ويقدم ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الماء للسماحالماء للسماح
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري

النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ

يمكن إقران الألمانية مع دورنفيلدر وريسلينج. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو مع 3.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
يساعد انعكاس أشعة الشمس قبالة نهر راين على إنضاج هذا العنب الأحمر الشهي ، وبالتالي إنتاج نبيذ كامل الجسم بنكهات من الفواكه الحمراء الداكنة مع حلاوة متوازنة.استمتع بالبرودة قليلا من تلقاء نفسها أو مع الجبن والسلطات والمعكرونة والأسماك.