صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة0
مجلة

شوربة الطماطم بالزبدة البنية

شوربة الطماطم بالزبدة البنية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الطماطم بالزبدة البنية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 46 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الملح موافق للشريعة اليهودية, كريم, الفلفل الطازج متصدع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 3 مراوح. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل شوربة الطماطم اللذيذة مع خبز محمص بالزبدة البنية, حساء الطماطم مع الزبدة البنية واللفت والفستق، و شوربة طماطم كريمية مع خبز محمص بالزبدة البنية والثوم.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة و 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة ؛ سوت onion البصل والثوم حتى يصبح شفافا وبداية للون ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
أضيفي الطماطم مع العصير والماء والقشدة والملح والفلفل والفلفل الأحمر وبذور الكرفس والمردقوش والسكر. ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية واتركها حتى الغليان ، ثم أدر الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكرفسبذور الكرفس
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
المردقوشالمردقوش
طماطمطماطم
فلفلفلفل
كريمكريم
عصيرعصير
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
3
إزالة من الحرارة واستخدام خلاط الغمر لتنقية فرم حتى تصبح ناعمة تماما. أعد الحساء إلى نار خفيفة واتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى.في هذه الأثناء ، اصنع الزبدة البنية والخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
زبدةزبدة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
4
سخني مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية. عندما تبدأ في الذوبان ، ابدأ في تحريك المقلاة بشكل متكرر ومشاهدة الزبدة بعناية. ستلاحظ أن الزبدة ستصبح رغوية ، ثم تبدأ المواد الصلبة للحليب في اللون البني. بمجرد أن يبدأ ذلك ، ارفعي المقلاة عن النار. شم رائحة الزبدة ؛ يجب أن يكون لها رائحة جوزي ، ويكون الكراميل في اللون. قلب حوالي 2/3 من الزبدة البنية في الحساء. ضع الباقي جانبا. يتبل الحساء بمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكرملالكرمل
زبدةزبدة
الحليبالحليب
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
في مقلاة منفصلة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أضيفي مكعبات الخبز والخبز المحمص مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الخبزمكعبات الخبز
نخبنخب
8
يرفع عن النار ويقلب مع الزبدة البني المتبقية حتى يمتص. 
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
9
قدمي الحساء المزين بالخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
حساءحساء