وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق الهنديةطعام آسيوي
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
بودنغ الخبز الهندي (دبل كا ميتا)
كورما نباتية
توفو كاري جوز الهند
السبانخ والحمص الهندي
كاري الدجاج الحار
مشروب براون ليدي
حساء البازلاء بالكاري
كيما (لحم مفروم على الطريقة الهندية)
كيما (لحم مفروم على الطريقة الهندية)
صلصة الكاري والمايونيز
وصفات ذات صلة
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
مجلة

شوربة الدجاج والعدس بالكاري

شوربة الدجاج والعدس بالكاري
يمكن لوصفة شوربة الدجاج والعدس بالكاري أن ترضي شهيتك الهندية في حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تخدم 4 أشخاص وتكلف 2.72 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 426 سعرة حرارية و29 جرامًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما لفصل الخريف. أعجب 23 شخصًا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري ملح الكوشير والزنجبيل السميك وصدور الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 93%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا حساء الدجاج والعدس بالكاري، وحساء العدس بالكاري، وحساء العدس بالكاري والخضار.

تعليمات

1
يُطحن البصل الأخضر، والهلابينو، والزنجبيل، والكزبرة، والثوم في محضرة الطعام حتى يُفرم. مع تشغيل المحرك، أضف التفاح، بضع قطع في كل مرة، حتى يتم تقطيعه.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
يُطهى مسحوق الكاري في فرن هولندي أو قدر كبير على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
3
خفقت في حليب جوز الهند حتى تصبح ناعمة. يُطهى حتى يقل حجمه إلى النصف، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
أضف خليط التفاح والبصل الأخضر ونصف ملعقة صغيرة من الملح. يُطهى مع التحريك حتى يصبح سميكًا لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
يُضاف مرق الدجاج والعدس. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة متوسطة منخفضة ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس وينضج لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
العدسالعدس
6
أضيفي الدجاج واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج لمدة 6 دقائق تقريباً. يتبل بالملح والفلفل؛ أعلى مع الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
الصورة عن طريق جوستين ووكر

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

تعد Riesling وGewurztraminer وChenin Blanc خيارات رائعة للآسيويين. أفضل أنواع النبيذ للطعام الآسيوي يعتمد على المطبخ والطبق - بالطبع - ولكن هذه المشروبات البيضاء الحمضية تقترن بعدد من الوجبات التقليدية، حارة أم لا. يبدو أن حفل Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولارا للزجاجة الواحدة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن