شوربة الجولاش
شوربة الجولاش هي طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ويشتمل على 30 عنصرًا غذائيًا كاملاً . تحتوي الحصة الواحدة على 160 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 2 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 16 شخصًا وتكلف 94 سنتًا للحصة. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. إنها مثالية لفصل الشتاء . توجه إلى المتجر واحصل على حساء لحم البقر والعظام والطماطم والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. تقدمه لك Taste of Home. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق من أوروبا الشرقية حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و40 دقيقة . مع درجة ملعقة 82٪ ، هذا الطبق مذهل. تشمل الوصفات المماثلة حساء الجولاش المجري والجولاش النمساوي والجولاش الألماني .
تعليمات
في غلاية كبيرة أو قدر هولندي، غطي لحم اليخنة وعظام الحساء بالماء. اتركي اللحم على نار هادئة، مغطى، لمدة ساعتين تقريبًا أو حتى ينضج اللحم.
قم بإزالة اللحم من العظام، ثم صفِّ المرق وتخلص من العظام، ثم أعد المرق واللحم إلى الغلاية.
أضف المكونات التسعة التالية واتركها على نار هادئة مغطاة لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تنضج الخضروات.