صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص7
نقاط الصحة10
مجلة

شوربة البطاطس والبصل

شوربة البطاطس والبصل
يتطلب حساء البطاطس والبصل حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.1 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 364 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و13 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 7 أشخاص. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة شهية ومرضية. توجه إلى المتجر واشتري الماء وخل النبيذ الأحمر والجبن السويسري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. مع نسبة 44%، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء البطاطس والبصل، وحساء البطاطس والبصل الأخضر، وحساء كريمة البطاطس والبصل.

تعليمات

1
في فرن هولندي أو غلاية حساء، يُقلى البصل على نار متوسطة في الزيت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
إزالة وتوضع جانبا.
3
في نفس الغلاية، لحم البقر البني؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
يُضاف الماء والبطاطس والخل والمرق والملح والفلفل والبصل المحفوظ. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القرع المتوسطة لكل منهما)فطيرة القرع المتوسطة لكل منهما)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
ضجة في البقدونس. مغرفة في أوعية مقاومة للفرن. ضعي فوق كل منها الجبن السويسري وشريحة خبز وجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
الجبن السويسريالجبن السويسري
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
6
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الجبنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف