صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة70
مجلة

شمر صغير مطهو ببطء: فينيكيده

شمر صغير مطهو ببطء: فينيكيده
شمر صغير مطهو ببطء: يأخذ فينيكيده 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 233 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة لمبات الشمر والثوم والملح والفلفل والأنشوجة المعبأة بالملح. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%، وهو أمر رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل شمر صغير مطهو ببطء (شمر صغير), الشمر المحمص والجزر الصغير، و خرشوف صغير وشمر مقرمش.

تعليمات

1
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي وإسقاط في المصابيح الشمر الطفل أو المصابيح إيواء. العودة إلى الغليان ويطهى 10 دقائق ، حتى الشمر هو العطاء.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يصفى ويوضع جانبا.
3
في مقلاة كبيرة بما يكفي لاستيعاب كل الشمر ، سخني الزيت على نار متوسطة منخفضة ، وأضيفي الثوم والأنشوجة ورقائق الفلفل. يطهى برفق حتى ينضج الثوم وتبدأ الأنشوجة في الذوبان.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضيفي الشمر واستمري في الطهي مع التحريك لتغطي الشمر بالزيت. يتبل بالملح والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
5
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.